Lestrille

De wijngaarden van Lestrille liggen in de Entre-Deux-Mers. Oftewel ‘tussen twee zeeën’ omdat het gebied ligt tussen de twee bekende rivieren Dordogne en Garonne. De wijnen worden gemaakt door de eigenaresse en wijnmaakster van dit wijnhuis, Estelle Roumage.

De wijn uit dit gebied is vooral bekent om zijn witte Entre-Deux-Mers.  Een wijn gemaakt hoofdzakelijk van de sauvignon blanc druif. Echt een heerlijke, frisse, stuivende wijn waar wij zelf erg enthousiast over zijn, maar niet alleen wij. Ook al een groot aantal van onze klanten.

De rode wijn die wij van Lestrille voeren heet een Bordeaux. Dit komt omdat alleen de witte wijn Entre-Deux-Mers genoemd mag worden. De rode wijn die hier gemaakt wordt, mag de naam Bordeaux dragen zolang de wijn aan de kwaliteitseisen voldoet. Veel wijnen uit de Bordeaux zijn een blend van cabernet sauvignon en merlot. Chateau Lestrille is hierop een uitzondering. De wijnmaakster kiest voor een honderd procent Merlotwijn en ze heeft hier al veel prijzen mee gewonnen.

Dit huis maakt diverse rode en witte wijnen, die wij ook in huis hebben. De mooiste rode wijn die ze maken is een wijn genaamd Secret. Dit is een rode wijn welke ze alleen uitbrengen als het een extreem mooi wijnjaar is geweest in de Bordeaux. Deze fantastische wijn ligt een jaar op eikenhouten vaten te rijpen om hem nog meer body te geven. Ik was er best trots op dat wij deze wijn al ontdekt hadden voordat hij in 2014 als beste Merlot van de wereld werd verkozen.